sunnuntai 31. maaliskuuta 2013

Jauhelihakiusaus



Mies teki meille pitkäperjantaina jauhelihakiusausta.

1 pss peruna-sipulisekoitusta
400 g naudan jauhelihaa
sipuliua
valkosipulia
mausteita mm. pippuria,yrttisekoitusta olympos,jauhelihamaustetta

2 kananmunaa
maitoa

paljon juustoa pinnalle

Ruskista jauheliha,sipulien kanssa kuumalla pannulla,mausta ja maista. Sekoita jauheliha,kerroksittain voideltuun uunivuokaan peruna-sipulisekoituksen kanssa. Ripottele kerroksien väliin halutessasi juustoa. Kaada sekaan munamaito ja vielä pinnalle juustoa,paista 200 asteessa noin 40 min,kunnes juusto sulanut ja saanut hiukan väriä. Anna vielä hetki vetäytyä kannen alla,ennen tarjoamista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3