tiistai 10. syyskuuta 2013

kalakeitto kuhasta



 4 kpl tuoretta kuhafileeta paloina (minun fileet oli melko pieniä)
6 perunaa
1 pss pakaste keittovihanneksia
2 dl vettä
8 dl maitoa
tilliä,maustepippuria.laakerinlehteä,suolaa,kalamaustetta

Kuori ja pilko perunat. Mittaa kattilaan maito ja vesi,lisää perunat ja kasvikset nesteeseen mausteiden kera ja anna kiehua miedolla lämmöllä,jotta perunat ja kasvikset kypsiä. Lisää lopuksi paloiteltu kuha. kypsennä vielä noni 10 min. Tarkista vielä sopan maku, ja mausta lisää tarvittaessa. Tarjoa tuorean ruisleivän kera.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3