Lihapataa

elikkäs pyhäibpäivältä jäi porsaan etuselkää jäljelle,joten tehtiin tälläinen helppo uunipata siitä,tuli herkkua nam :)

porsaan etuselkää kypsää kuutioina

2-3 porkkanaa ohuina viipaleina

1 sipuli pilkottuna

1 lihaliemi kuutio

vettä

pippuria (kokonaisia),valkopippuria,valkosipuli yrttimausetta,laakerinlehtiä jos on.

lado kaikki uuni vuokaan,ja anna muhia uunissa noin 200 asteessa,niin että porkkanat on kypsiä,noin 45 min.

tarjoa muusina ja raikkaan salaatin kera.