Ohje:
400 g jauhelihaa
1 prk tomaattimurskaa
1 pss vihannessekoitusta (pakaste)
½- 1 prk herkkusieniä valutettuna (pieni purkki)
ripaus vehnäjauhoja
loraus vettä
suolaa, pippurisekoitusta, cayannepippuria ja chiliä
Ruskista jauheliha ja mausta se. Lisää jauhelihan joukkoon hiukan jauhoja ja ruskista vielä hetki. Lisää loraus vettä,anna kiehahtaa vähän aikaa. Lisää tomaattimurska, sienet ja vihannekset. Anna kiehua vielä hetki. Tarjoa kastike mm. tagliatelle -pastan kanssa.
Itse teimme niin että keitimme 4 keittämätöntä tagliatelle kerää pussin ohjeen mukaan kypsiksi. Valutimme ne.Laitoimme kastikkeesta noin puolet kulhoon ja sekoitimme kypsät tagliatellet paistinpannulle jääneeseen kastikkeeseen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi <3