600 g bataattia
400 g porkkanaa
1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
suolaa,pippuria,persiljaa,valkopippuria
½ pkt Koskenlaskija savuporojuusto
Kuori ja pilkot bataatit ja porkkanat
Laita ne kattilaan ja kaada vttä päälle niin, että kasvikset peittyvät.
Lisää kattilaan liemikuutio ja anna kasvisten kypsyä kiehuvassa vedessä.
Sseuta kasvikset sauvasekoittimella. Mausta ja lisää savuporojuusto,sekoita kunnes juusto sulanu.
Koristele halutessasi persiljalla. Tarjoilin sopan kinkku-juusto toastien kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi <3