300 g silakkafileitä
ruisjauhoja
voita
Aseta puolet silakkafileistä leivinpaperin päälle, nahkapuoli alaspäin.
Mausta ne tilli- ja sipulihakkeella sekä suolalla ja pippurilla.
Nosta silakkafilee edellisen päälle ja ripottele päälle ruisjauhoja siivilän läpi.
Käännä pihvit ja tee jauhotus myös toiselle puolelle.
Sulata pannussa voita ja paista pihvit siinä rapeiksi.
Peruna-porkkanamuusi
muutama kuorittu peruna
3 kuorittua porkkanaa
maitoa
suolaa
voita
keitä potut ja porkkanat kypsiksi. Valuta keitinvesi pois,muussaa kasvikset,lisää maito,syuola ja voi. tarjoa silakkapihvien ja salaatin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi <3