Lapsuusmuistoja miettiessä,ukon kanssa molemmille tuli meileen makaronivelli,ja sitähä oli piiitkästä aikaa pakko tehdä,olihan se ihan hyvää vieläkin :D
Ohje on myllynparas sivuilta
1 l maitoa
n. 2 dl Myllyn Paras Makaronia
1 rkl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
1 rkl sokeria
½-1 tl suolaa
(nokare voita)
Kiehauta maito teflon-kattilassa, lisää makaronit, anna kiehahtaa ja sen jälkeen hiljalleen kypsyä ainakin 10 min. Sekoita vehnäjauhot pieneen tilkkaan maitoa tai voihin ja lisää suurus sekoittaen velliin. Anna kypsyä vielä n. 5 min. Perinteisessä makaronivellissä makaronit on keitetty selvästi hyvin pehmeiksi. Ota kattila pois liedeltä ja mausta sokerilla ja suolalla.
Voi ei, tämä kuuluu ihan unohdettujen herkkujen joukkoon... kiitos muistutuksesta, täytyypä ottaa ohjelmistoon lähiaikoina!
VastaaPoistaMirre ole hyvä :) joo meilleki ntuli tämä mieleen ja olihanpakko tehdä,kun ei ollut varmaan 10 vuoteen syönyt ja kyl se maistui hyvältä,suosittelen :) ja kiva kun poikkesit blogissani.
VastaaPoista