Sain Amerikan tuliaisina Jell-o vanukasaineksia,makuna tälläkertaa juustokakku. No päätin kokeilla siitä kerrosjälkkriä. Hyvin sopi marjakiisseli,vanukkaaseen.
Marjakiisseli:
8 dl vettä
1½ dl sokeria
5 dl marjoja (metsämansikoita ja mustikoita pakkasesta)
4 rkl perunajauhoja
1 dl vettä
Mittaa vesi,sokeri ja marjat kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Ota kattila liedeltä, Sekoita perunajauhot ja desi vettä ja kaada se ohuena nauhana kattilaan,sekoita kokoajan. laita kattila levylle takaisin ja anna pulpahtaa. Älä keitä.
Juustokakkuvanukas:
2 kuppia kylmää maitoa
1 pkt Jell-o juustokakkuvanukas ainesta.
Sekoita vanukasjauhe maitoon ja vatkaa pari minuuttia. Annostele vanukas 4 jälkiruokakuhoon ja anna jähmettyä jääkaapissa tunti. Lisää jähmettyneen vanukkaan päälle jäähtynyttä marjakiisseliä ja tarjoile.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi <3