tiistai 28. toukokuuta 2013

kalakeitto


ostimme tarjouksesta kokonaisen lohen,ja teimme superhyvää soppaa :)mutta enpä nyt huomannut ottaa kuvia kalan leikkaamisesta tms,ensi kerralla sitten.

n. 600g lohi (fileoituna)
muutama peruna (kuorittuna ja kuutioina)
1 pkt tuoreita keittokasviksia (porkkana,sipuli,lanttu)
1 sipuli
laakerinlehti
½ l maitoa
½ l vettä
kokonaisia pippureita
valkopippuria
tilliä
suolaa
Sulatejuustoa

leikkaa kala fileiksi,laita perunat ja kasvikset veteen kiehumaan,lisää maito ja mausteet. Kun kasivkset alkaa oleen kypsiä,lisää kalapalat. Anna porista hetki, maista ja mausta tarpeen vaatiessa lisää.

Tarjoa sulatejuustopalan kera ja ruisleivän.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3