maanantai 28. tammikuuta 2013

Uuniriisipuuro ja Mansikka-raparperikeitto




Sunnuntai aamuksi tein meille riisipuuroa ja keittoa :)


Riisipuuro:

2 dl puuroriisiä
1 l täysmaitoa
1 tl suolaa

Voitele 2 litran uunivuoka. Laita vuokaan,riisit,maito ja suola,sekoita. Paista 175 asteessa noin 1½ tuntia,voit välillä sekoittaa.


Mansikka-raparperikeitto

mansikoita ja raparperia (itse käytin pakastettuja,määriä en mitannut)
9,5 dl vettä
sokeria oman maun mukaan
Maustekaupan Vaniljasokeria

Suuruste: 3 rkl perunajauhoja ja ½ dl vettä

Mitää 9,5 dl vettä kattilaan,lisää marjat. Anna kiehahdella hiljalleen,kunnes marjat ovat sulaneet, muussasin itse marjoja muusinuijalla soseeksi. Sekoita suurusteainekset keskenään,kaada suuruste ohuena nauhana marjakeittoon.Anna pulpahtaa. Ota kattila liedeltä ja mausta vaniljasokerilla ja sokerilla. Tarjoa uuniriisipuuron kanssa

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3