maanantai 24. joulukuuta 2012

italiansalaatti


4-5 porkkanaa suikaleina ja keitettynä

2-3 omenaa suikaleina

pala salaattisipulia tai purjoa

4 herkkukurkkua suikaleina

2 prk herneit' (suolaliemessä,valutettuina) itse käytin yhden purkin lidlistä ostettuja pikku herneitä

100-200 balkaninmakkaraa suikaleina (minä käytin 300 g kinkkusuikaleita)

2-3 dl keitettyä makaroni

majoneesia noin 2-3 dl,ohenna halutessasi tilkalla kermaa

suolaa,valkopippuria

Kaikki ainekset sekoitetaan salaattikulhossa varovasti,koska esim. herneet hajoaa helposti. Majoneesia ohennetaan halutessa tilkalla kermaa ja sekoitetaan mausteiden kera varovasti nostellen salaattiin. Maistele ja lisää mausteita oman maun mukaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3